Science Slam: DNA zum Anfassen. Und was das mit gesundem Essen zu tun hat.
Sie steckt in jeder Frucht, in jedem Gemüse, in jedem Tier – und auch in Dir: die DNA.
Mit Sinsoma, einem Spin-Off der Uni Innsbruck, bekommt ihr einen Einblick, wie die Analyse von DNA bei der nachhaltigen Produktion gesunder Lebensmittel helfen kann.
In einem besonderen Live-Experiment wird anschließend auf überraschende Weise direkt vor euren Augen DNA aus Obst und Gemüse sichtbar gemacht!
Dr. Corinna Wallinger, Sinsoma / Uni Innsbruck
Datum: 12.09.2020
Uhrzeit: 13:30 Uhr
Dauer: ca. 45 min
Treffpunkt: INF-Bühne
Datum: 12.09.2020
Uhrzeit: 13:30 Uhr
Dauer: ca. 45 min
Treffpunkt: INF-Bühne
